人工加工制造的普洱茶即我们经常提到的普洱熟茶，也称为人工渥堆发酵的普洱茶。 渥堆发酵 在逐步深入了解普洱茶的过中，丁酉年中秋团圆普洱茶有一个时间频繁出现，即1973年。1973年。生普洱茶是通过微生物自然发酵，黄金茶和普洱茶哪个好熟普洱茶是通过渥堆发酵进行人工发酵。普洱茶生茶的加工工艺为:采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干、称重、蒸压、烘干、包装。

半发酵乌龙茶是什么茶

普洱熟茶的发酵过也伴随着酶促反应。按通俗上的发酵度理解，大清宫茶采办处普洱茶普洱茶用什么水冲泡一般在七成右。但普洱熟茶最大的特点是在后发酵过。

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