1 一、茶具 冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶建议用功夫茶具或碗茶具冲泡,较为简单方便。如果是4年以上的普洱茶,可选用紫或紫砂壶。普洱茶的冲泡方法:正宗的冲泡普洱茶(口感色泽) 泡茶之前要先准备茶刀,茶碗等,取出茶饼并切小块备用,用热水冲洗茶碗使其达到适宜度。之后取一小块茶叶放入杯中,用热水进行冲泡。
冲泡方式 使用90~摄氏度的水以高冲沿杯壁注入,前期冲泡即入即出,后期至尾水适当闷泡,普洱茶较为耐泡,7.8泡后可以视具体情况闷泡20~40S,尾水阶长闷泡时间。普洱茶有分紧压茶和散茶,紧压茶里其实也有松紧之分。在撬茶时可以感受到容易撬下来的茶较松散,而另一些较难撬开的茶较紧结。 1 松紧度高 一般而言,新入手普洱茶知识较紧结重实的茶投茶量较小。
首先,提起茶壶,沿着碗杯壁缓缓注水,不宜高冲,定点低冲,让水流缓慢地流入碗中,普洱茶的每一根条索都能得到与水接吻的机会,然后使其茶大放光彩。 (出) 4、出 合上碗子。很多入门不久的茶友对普洱茶冲泡的技巧还不太了解,冲泡时比较随意,结果让一款好茶的味道大打折扣。接下来就分享一下,如何冲泡普洱茶更好喝。
普洱茶分为生普和熟普。生普,普洱茶年份上划分其是年份比较新的,茶性比熟普更烈,也更有刺激性。年份比较短的生茶可以直接用碗冲泡。 冲泡普洱茶的头泡一般不喝,用于润茶。准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。 2.醒茶 当你拿到一饼或一沱普洱茶准备喝时,先用茶刀将饼茶撬散摊放在茶盘上,让其放置一时间,民间通称为醒茶。
2 称量茶叶:取适量普洱茶,通常是每杯茶5-8克(根据个人口感喜好调整)。3 清洗茶叶:将普洱茶用水冲泡二次,普洱茶老树是几年即墨普洱茶价格表将茶叶表面灰尘和杂质洗掉,同时可预热茶具。 撬茶 普洱茶一般都会紧压成饼茶或砖茶,普洱茶用筷子滤渣因此在冲泡前,需要用专门的工具将其撬开,用茶刀或茶针沿着饼茶边缘插入,然后慢慢的向上用力,只取要用的部分即可,撬茶的动作要轻。
普洱茶是否好喝,除了茶叶本身的品质之外,还与冲泡方法有着大的关系,同一款茶由不同人冲泡、用不同茶具冲泡,亦会呈现出不同的滋味。用碗冲泡普洱茶。如何冲泡出一杯好普洱,你真的会吗?生普和熟普的冲泡方法有所不同,你知道吗?新茶和老茶,哪种更适合煮泡,你了解吗? 留根泡法、功夫茶泡法、煮泡法……教你六种普洱茶冲泡方法。
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发布时间:2023-10-25 15:20:03 / 08:39:31
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